Tutto inizia il 3 febbraio di ogni anno, dove ad Avetrana si festeggia  San Biagio a cui i fedeli si rivolgono per invocare la guarigione delle malattie della gola. I nostri nonni, vissuti tra le vie del piccolo centro denominato “caseddi” raccontavano dei tanti miracoli del santo, tra cui il salvataggio …

Il tarantismo è un fenomeno di carattere sia storico che religioso risalente al Medioevo. Molto diffuso nell’Italia Meridionale soprattutto nel Salento. La tradizione racconta che la tarantola con il suo morso provocava forti crisi isteriche e che l’unico modo per guarire tale malessere fosse la musica e la danza. Le …

Anticamente ad Avetrana, ma anche oggi durante le festività pasquali ormai alle porte, tra le famiglie si è soliti preparare i piatti della tradizione pasquale. Una tradizione che si tramanda da generazioni e delizia sia il palato che lo sguardo e consiste nella preparazione della “puddhica” con l’uovo sodo che …

Buongiorno amici, oggi vi facciamo scoprire i trappeti ipogei avetranesi. Immersi nella parte più antica di Avetrana, troviamo i trappeti ipogei, frantoi scavati nella roccia, producevano l’oro dell’economia avetranese del 1500, l’olio di oliva. Il Trappeto era scavato a 5/6 metri di profondità, perché l’ambiente in cui avveniva la spremitura …

Passeggiando tra li “caseddi” di Avetrana ricordo ancora quei momenti intensi e istanti unici in cui mia nonna mi diceva: “dammi la mano, accompagnami dalla mia amica… voglio sentire il calore del sole e il vento tra i capelli”… Erano momenti unici in cui “il suo braccio si appoggiava ai …

Nelle campagne circostanti del comune di Avetrana tra distese di uliveti si possono scorgere isolate tra la natura, le antiche dimore rurali: le masserie. Per secoli esse hanno costituito il fulcro dell’economia agro-ovicolo del paese. Sino ai primi del ‘900 Avetrana contava 22 masserie attive ed operanti, numero che negli anni …

Avetrana, piccolo paese della provincia di Taranto, si potrebbe definire “una perla del Salento” per il suo centro storico ricco di storia, in cui si rivivono le tradizioni e la cultura dei tempi antichi, tra le case di tufo imbiancate a calce (caseddi) e i trappeti ipogei che ricordano la …

Specchiarica, piccola frazione balneare di Manduria, collocata qualche km. ad est rispetto a San Pietro in Bevagna, i cui i primi insediamenti risalgono ai primi anni ’40 del secolo scorso, è una zona immersa nella macchia mediterranea e si affaccia sul limpido mare che bagna la costa Jonico-salentina. Anticamente, gli …

  Ancora oggi che sono a Reggio Emilia, dopo tanti anni lontano da Avetrana, mi basta chiudere gli occhi per rivivere e risentire quei sapori, quei colori, quegli odori di un natale di tanti anni fa, in cui, già di buon mattino la cucina era in fermento e si mischiava …