Primo Piano

Vendemmia 2024, Lazzàro (Confagricoltura Puglia): “Inizio anticipato ma alta qualità”

vigneto 3 agosto 2024 01

Sia per l’uva da vino che per quella da tavola la stagione vendemmiale 2024 in Puglia è iniziata con netto anticipo rispetto agli anni precedenti, circa due settimane prima della media. Questo anticipo è dovuto principalmente alle anomalie climatiche che hanno caratterizzato l’anno, con temperature eccezionalmente elevate e stress idrico. …

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Controlli dei Carabinieri del NAS di Taranto: attività alimentari chiuse, sequestri di alimenti e sanzioni a Taranto e provincia.

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Nell’ultimo periodo, i Carabinieri del N.A.S. di Taranto, nell’ambito dei controlli finalizzati a garantire la sicurezza alimentare nei vari comparti della Specialità, hanno ispezionato numerose attività alimentari: sono state eseguite 55 ispezioni, di cui 20 sono risultate non conformi (il 36%). In particolare, presso un ristorante-pizzeria della litoranea salentina, i …

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