Primo Piano

L’artista Pietro Palummieri, in arte Palù, dona una scultura al Comune di Maruggio

L'artista  Pietro Palummieri, in arte Palù, dona una scultura al Comune di Maruggio

MARUGGIO – Il noto pittore – scultore  Pietro Palummieri, in arte “Palù”, ha donato  alla comunità di Maruggio,  un’opera scultorea raffigurante  “LA SACRA FAMIGLIA”. La scultura  consegnata nei giorni scorsi alla comunità  è già in corso di collocazione  presso il cimitero comunale di Maruggio e precisamente sulla parete centrale al di sotto …

Leggi di più »

Le prime tecniche di conservazione degli alimenti

Le prime tecniche di conservazione degli alimenti

  Quando l’uomo inizia ad abbandonare il nomadismo per diventare stanziale , intorno al 5.000 a.C.,comincia a dedicarsi alla coltivazione dei terreni, costringendolo a sperimentare tecniche conservare gli alimenti permettendogli di dilazionarli nel tempo e nello spazio. Le prime tracce sulla conservazione le troviamo sui documenti commerciali degli antichi egizi, …

Leggi di più »

TUTTI INSIEME APPASSIONATAMENTE

TUTTI INSIEME APPASSIONATAMENTE

EPILESSIA è una parola che fa paura, è una malattia che oggi, come nel medioevo, non è conosciuta. Si ha paura di parlarne, ci si vergogna di averla e di avere un familiare con EPILESSIA.  Se ne parlerà a Manduria TUTTI INSIEME APPASSIONATAMENTE” dal 15 al 24 ottobre prossimo. Obiettivo primario: …

Leggi di più »

A tavola con Apicio

A tavola con Apicio

Non possiamo sapere quando il cibo da necessità è diventato piacere, sappiamo però che la scoperta del fuoco oltre a rendere più digeribili i cibi e a variare maggiormente la dieta, rappresentò una forma di socializzazione per il gruppo che si riunivano tutti intorno. I primi strumenti per cuocere i …

Leggi di più »