Progetto di educazione alimentare: “Mangio bene… cresco meglio”

Maruggio – Parte il progetto di educazione alimentare: “Mangio bene… cresco meglio” per i bambini della Sezione Primavera attivata all’interno della Scuola dell’Infanzia Carlo Collodi di Maruggio (TA), con l’obiettivo di condurli progressivamente alla scoperta di cibi ed abitudini alimentari equilibrati come il consumo di frutta.

Il progetto e’ un vero e proprio percorso didattico quotidiano, all’interno del quale si offre l’occasione di mangiare frutta di stagione. I bambini toccheranno, annuseranno, assaporeranno. Attraverso il gioco, i gusti, i sapori, acquisiranno atteggiamenti e modelli comportamentali che caratterizzeranno il loro futuro stile di vita con riflessi positivi sulla loro salute. “Un bambino che oggi mangia frutta, domani sara’ un adulto sano che continuerà a mangiarla”.

Il progetto risulta essere una vera e propria campagna di prevenzione primaria che ha lo scopo di sostituire le merendine e i prodotti confezionati che per praticità vengono spesso proposti ai bambini, ricchi di grassi e zuccheri con elevato apporto calorico. L’uso della frutta a colazione dà al contrario al bambino l’energia necessaria a mantenere viva l’attenzione consentendogli al tempo stesso di arrivare al pranzo con il giusto appetito.

       Simona Chianura 
(Coordinatore del progetto)

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