lunedì 25 Ottobre, 2021 - 19:27:17

Lo “zaino” dei ricordi tra l’Emilia e la Puglia

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Le verdi campagne lussureggianti tra fienili, pulcini e faggiani che svolazzano liberi a vista d’occhio tra corsi d’acqua, casali e vigneti di lambrusco emiliano.

Le masserie, gli uliveti, i vigneti di primitivo tra il mare e la campagna salentina, deliziando il palato con polpette, “brasciole e pizzarieddi” con una spruzzatina di parmigiano reggiano, ritrovando a tavola due terre, due culture, due regioni: l’Emilia e la Puglia.

Canticchiando le canzoni di Zucchero, Ligabue e Vasco  con il Salento negli occhi, “respirando” nel cuore il profumo di un “mare” di storia, colori, tradizioni custoditi nello zaino dei ricordi, ritrovando tra le campagne emiliane un “pezzo” del Salento e della vita contadina di un tempo fatta di sacrifici e sudore, “esorcizzando” la malinconia della lontananza, delle carezze del mare, del sole e del vento delle vacanze salentine appena trascorse.

Salvatore Cosma

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Notizie su Salvatore Cosma

Laureato in Giurisprudenza presso l'Università di Lecce, originario di Avetrana, paese in cui sin da piccolo ha maturato la passione per la musica, in particolare lo studio del pianoforte, strumento che ha studiato diversi anni, parallelamente ha coltivato la passione per la lettura e la scrittura. Attualmente vive e lavora a Reggio Emilia conservando un forte legame con Avetrana, dove torna ogni volta che gli impegni di lavoro glielo consentono. Lavora in ambito sindacale. Si occupa principalmente della rappresentanza politica e sindacale/vertenziale dei lavoratori del settore edile nella provincia di Reggio Emilia. Appassionato di storia, cultura e tradizioni salentine.

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