giovedì 02 Maggio, 2024 - 4:04:03

La Voce

La pizza “sforna” un campione

Paolo Bruno

Si è svolto il 13 e 14 ottobre 2014 presso Hotel Buongusto Ristorante Pizzeria Ricevimenti a Supersano  il 1° campionato di pizza Trofeo Buongusto. Diverse Giurie,(Giuria del Gusto/Cottura, Giuria del Forno), di esperti selezionate appositamente hanno valutato i pizzaioli che si sono sfidati senza esclusione di colpi le migliori pizze del …

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Torre Ovo: la “SENTINELLA DEL MARE”

Torre Ovo

La ragione di un cosi fitto “torreggiamento” lungo le nostre coste è da ricercarsi nella storia della gente di Puglia nel corso dei secoli. Infatti, le torri esistenti nella nostra regione, tra la fine del XV° secolo e gli inizi del XVII° (periodo di maggiore sforzo per prevenire gli assalti …

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La torre saracena di Torre Ovo sarà salvata.

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L’Autorità di Bacino della Puglia, ha approvato con parere conforme ai contenuti del Piano Assetto Idrogeologico relativo ai “lavori di salvagurdia della torre costiera di Torre Ovo”L’ antico avamposto di avvistamento dei pirati saraceni fatto edificare dagli Aragonesi intorno al 1550. Lo annuncia l’ambientalista e giornalista Mimmo Carrieri sul suo profilo di …

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