La Piazza di Avetrana

Per “tria”, in particolare, si intende una pasta fresca e preparata a mano che ha la forma di una tagliatella, condita con ceci o sugo di pesce. Era uso che nel giorno di San Giuseppe i pochi benestanti locali facessero preparare e distribuissero questo piatto ai più poveri e bisognosi …

Buongiorno amici, oggi vi facciamo scoprire i trappeti ipogei avetranesi. Immersi nella parte più antica di Avetrana, troviamo i trappeti ipogei, frantoi scavati nella roccia, producevano l’oro dell’economia avetranese del 1500, l’olio di oliva. Il Trappeto era scavato a 5/6 metri di profondità, perché l’ambiente in cui avveniva la spremitura …

L’associazione culturale OFFICINAE T.E.C. presenta “CREDERCI SEMPRE” di Biagio Saracino. La presentazione del libro si terrà Venerdì 18 Marzo 2015 alle ore 18:30 presso la Banca di Credito Cooperativo in Via Roma, 119 ad Avetrana (TA). Moderatore Roberto Petarra – Presidente OFFICINAE T.E.C. Interverranno: Francesco Galati – già Sindaco di …

Passeggiando tra li “caseddi” di Avetrana ricordo ancora quei momenti intensi e istanti unici in cui mia nonna mi diceva: “dammi la mano, accompagnami dalla mia amica… voglio sentire il calore del sole e il vento tra i capelli”… Erano momenti unici in cui “il suo braccio si appoggiava ai …

Nelle campagne circostanti del comune di Avetrana tra distese di uliveti si possono scorgere isolate tra la natura, le antiche dimore rurali: le masserie. Per secoli esse hanno costituito il fulcro dell’economia agro-ovicolo del paese. Sino ai primi del ‘900 Avetrana contava 22 masserie attive ed operanti, numero che negli anni …

  Raccontare Specchiarica è raccontare l’estate. Ed in quei giorni di caldo irresistibile, tra lo sferragliare delle auto e gli schiamazzi dei villeggianti, l’asfalto della strada statale è solcato dal passo incessante delle ruote di ogni mezzo di traporto immaginabile: passeggini, biciclette, camion, station wagon piene di famiglie sorridenti. Lungo …

Avetrana, piccolo paese della provincia di Taranto, si potrebbe definire “una perla del Salento” per il suo centro storico ricco di storia, in cui si rivivono le tradizioni e la cultura dei tempi antichi, tra le case di tufo imbiancate a calce (caseddi) e i trappeti ipogei che ricordano la …

Specchiarica, piccola frazione balneare di Manduria, collocata qualche km. ad est rispetto a San Pietro in Bevagna, i cui i primi insediamenti risalgono ai primi anni ’40 del secolo scorso, è una zona immersa nella macchia mediterranea e si affaccia sul limpido mare che bagna la costa Jonico-salentina. Anticamente, gli …

  Ancora oggi che sono a Reggio Emilia, dopo tanti anni lontano da Avetrana, mi basta chiudere gli occhi per rivivere e risentire quei sapori, quei colori, quegli odori di un natale di tanti anni fa, in cui, già di buon mattino la cucina era in fermento e si mischiava …

Il Gruppo Folk Aria di Casa Nostra di Maruggio (Taranto), che vanta una trentennale esperienza nel campo della musica popolare, ha intrapreso un nuovo viaggio musicale dedicato ai Briganti di Puglia. Lo storico gruppo, capeggiato da Vittorio Fusco, si esibirà il 4 agosto nel centro storico di Avetrana (Largo Torrione) …